Spécialités Barbecue Merguez
Grillades Boucherie Charcuterie méridionale

Rosendaël : 03 28 63 09 63
Cappelle-La Grande : 03 28 24 06 36
Maison Espitalier Garcia
1115 Avenue de Rosendaël Jacques Collache - 59240  Dunkerque
N°TVA : 4380679860
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01/12/2021

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Boucher à Dunkerque et Cappelle-la-Grande depuis 1964

Vous êtes à la recherche d'un boucher à Dunkerque ou Cappelle-la-Grande ? La Maison Espitalier Garcia offre un véritable savoir-faire artisanal pour déguster de la viande et de la charcuterie à la saveur incomparable ! Contactez votre traiteur et boucher-charcutier pour tout renseignement et pour passer commande. 

Une boucherie-charcuterie traditionnelle

Une boucherie-charcuterie traditionnelle

La Maison Espitalier Garcia, c'est avant tout une boucherie traditionnelle avec une très grande diversité de produits : merguez, charcuterie méridionale, spécialités pour le barbecue, couscous... Votre boucher travaille, entre autres, les viandes suivantes :

  • Bœuf
  • Agneau
  • Porc
  • Volaille (poulet, dinde)

Parcourez les photos de notre boucherie de Dunkerque et Cappelle-la-Grande pour noter la variété des produits proposés.

Un spécialiste du barbecue

Un spécialiste du barbecue

Avec plus de 50 années d'existence, notre boucherie-charcuterie artisanale s'est peu à peu diversifiée dans les grillades. Elle est devenue aujourd'hui un véritable spécialiste du barbecue sur le dunkerquois, avec plus de 30 références destinées à la cuisson au grill. A cela vient s'ajouter la "Merguez Garcia", produit phare de notre enseigne. Mais quel est donc son secret ? Une recette de merguez unique et jalousement gardée depuis plus de 50 ans ! De plus, votre charcutier sélectionne rigoureusement la viande ainsi que les boyaux naturels de mouton utilisés pour sa fabrication. Mais ce qui fait la différence, c'est sans doute le mélange d'épices réalisé sur place à partir de la recette originale élaborée par M. et Mme Espitalier Garcia.Toutes nos merguez sont préparées avec du bœuf et de l'agneau et sont garanties sans porc.

L'espace traiteur

L'espace traiteur

Nous proposons un couscous fait maison avec des légumes frais, de la viande de qualité supérieure et des épices sélectionnées avec soin.

Profitez également d'un large choix de plats traiteur dans nos deux boutiques de Rosendaël et de Cappelle-la-Grande :

  • Lasagnes
  • Carbonnade Flammande
  • Bruschettas
  • Crêpes farcies
  • Bouchées à la reine
  • Hachis parmentier
 

Offres spéciales, promotions, conseils de dégustation…, retrouvez toutes les nouveautés de notre boucherie-charcuterie de Dunkerque et Cappelle-la-Grande !

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Découvrez tous nos produits de boucherie disponibles à la vente dans nos 2 magasins

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